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Fuente: Diario
el Llanquihue del 13-may-2007. |
Imágenes y contactos: Ricardo
Ordoñez
rordonezdiaz@yahoo.es |
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Un viaje, largo e intenso, es el que realizan los salmones Chinook o
llamados en algunos países "Rey", así como todas las especies de
salmones del Pacífico, para lograr la reproducción, etapa en que
desovan y luego mueren.
Es por esto, que es muy posible visualizarlos en esta fecha en el
sector Los Patos, por donde pasa uno de los brazos del río Petrohué y
en el río Hueño Hueño, en la comuna de Puerto Varas, ya que
actualmente los Chinook están en época de desove, convirtiéndose en un
espectáculo digno de admirar, ya que son cientos los salmones que se
reúnen en estos caudales para cumplir con su etapa reproductiva.
Estos peces tienen un proceso particular de vida, que a la vez,
dependiendo de la especie, puede ser muy variable. En el caso de los
Chinook, su crecimiento, desde que es un alevín hasta convertirse en
adulto, puede ser muy lento o muy rápido, dependiendo del tiempo que
se tome el pez en madurar.
En su primera etapa de vida, el salmón se reproduce en los ríos, ya
que el desove se realiza en agua dulce, y luego se trasladan al mar
donde permanecen hasta que logran adultez. Ya maduros, los peces
comienzan su camino de retorno hasta su origen, es decir, al río donde
nacieron para cumplir con su tarea reproductiva.
Los salmones pueden pasar, desde que nacen, hasta cinco meses en el
curso fluvial de su nacimiento, para luego dirigirse al mar, aunque
algunos alevines emprenden rápidamente su viaje, donde permanecen
esperando su maduración. Este proceso puede durar un año como ocho,
aunque lo normal son cuatro, y de ello va a depender el tamaño que el
Chinook llegue a tener, que puede ser hasta 30 kilos de peso. Cuando
inician su retorno al origen, es decir al río donde nacieron, los
salmones dejan de alimentarse, he ahí la explicación de su deceso, ya
que pierden fuerza. En los casos donde el viaje es más corto y llegan
en buen estado, los peces esperan el momento más oportuno para
desovar. "Cuando los peces comienzan con el deformismo sexual, dejan
de comer, lo único que están esperando es el momento de su
reproducción", explicó el director regional del Servicio Nacional de
Pesca (Sernapesca), Francisco Fernández Battle.
Un tema no menor, y que permite identificar la etapa en que se
encuentran los salmones chinook, es el color de sus escamas. Cuando
están en su etapa de desarrollo, mientras viven en el mar, son de un
tono plateado intenso con matices azules verdosos en sus lomos y sus
cuerpos son muy musculosos. Cuando logran la madurez su coloración es
muy particular, ya que varía según el sexo del pez. Si es macho, su
espalda se cubre con puntos negros, lo mismo sucede en sus aletas,
además su mandíbula toma la forma de un gancho, y su peso es mayor al
de las hembras, las que en esta misma etapa mantienen el color
plateado, tornándose incluso más brillante hasta fases más avanzadas.
Al acercarse la etapa reproductiva, mientras van en viaje al río en
que nacieron, los salmones vuelven a cambiar de tonalidad, esta vez
los machos se tornan casi negros y las hembras adoptan el color del
bronce pulido.
Los Chinook tienen dos temporadas para desovar, que va a depender de
la variedad a la que pertenezcan, unos se reproducen en verano, y
otros como los que actualmente están en el río Petrohué y el Hueño
Hueño realizan el desove en otoño.
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Chinook muerto luego de su desove natural |
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Su llegada a nuestro país
Para la mayoría, excepto entendidos en la materia, es desconocido el
origen de los salmones Chinook y su introducción a nuestro país.
Muchas personas podrían pensar que su permanencia en aguas chilenas se
debe a que estos peces se han escapado de las jaulas de pisciculturas
donde se realizan cultivos de salmones, pero no es así.
Como lo explicó el director regional Sernapesca, en nuestro país "no
existe producción de ovas, ni de importación de salmón Chinook, por lo
tanto no es el escape la razón por la que esta especie se introdujo al
país. En Chile se producen las especies de salmones atlántico,
plateado, trucha arcoiris y rey. Pero no aparece en ningún registro el
Chinook".
Entonces la pregunta que surge es ¿cómo llegó el Chinook a nuestras
costas? La explicación a esta interrogante se remonta a fines de los
años `70, cuando en la localidad de Curaco de Vélez, en la comuna de
Dalcahue, en la isla de Chiloé, se realizó un proyecto, en el marco
del convenio de fundación Chile con Domsea Farms, con fines de
ranching, es decir, crianza de salmones Chinook, y también de la
especie Coho, para luego liberarlos y esperar el retorno de estos,
según lo señalado por la ingeniero pesquero y master en acuicultura,
Sandra Bravo, quien además es profesora del instituto de Acuicultura
de la Universidad Austral de Chile, sede Puerto Montt.
La profesora Bravo explicó que en el año 1978 se realizó la primera
liberación de 170 mil alevines de salmón Chinook desde la piscicultura
instalada en Curaco de Vélez, y hasta 1982 se liberaron cerca de 400
mil alevines de esta especie.
El proyecto de ranching no dio el resultado esperado por lo que no se
siguió con él; sin embargo, los alevines ya convertidos en peces
quedaron en nuestro mar, específicamente en las costas de la Región de
la Araucanía hasta Aysén, aumentando año tras año su población.
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Entornos del río Petrohue: Saltos del Petrohue |
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Pesca deportiva
La etapa del desove se ha convertido para los amantes de la pesca
deportiva en una gran oportunidad para capturar un ejemplar de esta
especie, principalmente por el tamaño de estos, y como explicó el
director regional de Sernapesca, no hay ninguna forma de impedirlo, ya
que los meses donde es permitida la pesca deportiva es entre el primer
domingo de noviembre y el segundo viernes de mayo.
Francisco Fernández mencionó que no hay una medida de protección
específica, para impedir que se pesque a los salmones Chinook que se
encuentran en su periodo reproductivo, como lo es en este caso que la
especie desova en otoño, ya que por Ley se puede pescar
deportivamente. "La Ley de Pesca establece este tiempo (noviembre a
mayo) para que se puedan pescar las especies trucha arcoiris,
salmosalar, trucha fario, y el chinook no tiene una medida de
protección específica en su mes de reproducción, por lo cual cualquier
persona que vaya y pesque con los aparejos de pesca deportiva, con su
carnet de pesca, puede pescar Chinook", puntualiza.
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Chinook maduro tomado con mosca |
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Fiscalización y prevención
Carabineros y personal de la Corporación Nacional Forestal (Conaf),
están en constante fiscalización en los sectores donde se encuentran
los salmones Chinook desovando, ya que es mucha la gente que llega
hasta allá sin la licencia de pesca deportiva. Así lo explicó el cabo
primero de la Tenencia de Ensenada, dependiente de la Primera
Comisaría de Carabineros de Puerto Varas, Leonel Díaz Aravena.
"Hace aproximadamente cinco años que los Chinook llegan hasta acá a
desovar, por lo que nuestra labor de fiscalizar que no pesquen sin las
medidas necesarias para ello, se convierte también en una labor
preventiva, porque muchas personas no se dan cuenta que están haciendo
un daño, aunque los salmones después mueran, porque ellos están
realizando su reproducción acá. Además la gente no tiene cuidado, ya
que muchas veces pueden pescar y los peces están muertos, por lo que
pueden provocar enfermedades", comentó el cabo primero Díaz.
La función de Carabineros en esa zona aumenta durante los fines de
semana, donde son más las personas que llegan a ver y disfrutar con
este espectáculo que ofrece la naturaleza, pero que tiene un fin como
la muerte.
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