Pesca: Artículos, Notas, Historias y Reportajes

  La Vaguada - Flyfishing, Outdoors & Outfitters

     El hecho de que Chile sea considerado un destino de clase mundial en la pesca con mosca de truchas; mantiene nuestra curiosidad despierta por investigar sobre aquellas ventajas comparativas respecto de otros puntos geográficos, características distintivas de nuestros recursos pesqueros. Dentro de la gama de ventajas comparativas, está la composición de la dieta de las truchas. En Chile y Argentina existen organismos que destacan en la dieta de salmonídeos y que crean notables diferencias respecto del tamaño y tasas de crecimiento de los peces de otras latitudes. Antes, Lautaro aportó con interesantes antecedentes sobre las pancoras y tábanos. Ahora es el turno de otro organismo característico del sur del país.

     El éxito que debemos a muchos streamers es en gran parte debido a la existencia de este pez en nuestras aguas: El Puye. Personalmente consideramos que el gran tamaño de las truchas en grandes lagos del sur se debe principalmente al aporte proteico de pancoras, puyes y otros peces forrajeros en su dieta. En lo anteriormente señalado, las diferenciamos de aquellas truchas migratorias o que habitan en estuarios, donde su dieta está compuesta por grandes cantidades de alimento de origen marino (róbalos, sardinas, pejerreyes, crustáceos, etc.) y por ende, gran porte también.

    Lamentablemente hoy es una especie considerada en peligro de extinción. Estudios científicos demuestran que su gran explotación. La introducción de nuevas especies depredadoras, su comercio y el deterioro del medioambiente han causado su sistemática disminución.

     En lenguaje indígena de la patagonia, puye o puyen, significa pececito autóctono de los lagos. Así, el lago Puyehue (lugar donde abunda el puye) debe su nombre a este magnífico pez.

Clasificación

Distribución Geográfica

     Distribución circumantártica, que se encuentra en Chile, Argentina, Islas Malvinas, Australia,  Nueva Zelanda y Tasmania.

    Durante décadas la pesquería del puye se identificó con el río Calle-Calle, llegando a extraerse hasta 60 toneladas en los 60’s, solamente en ese lugar para fines comerciales, cuando prácticamente desaparecieron del área. Habitantes de grandes lagos del sur del país, fueron también explotadas principalmente en la cuenca de los lagos Puyehue y Llanquihue, así como en el Estuario de Reloncaví. En todos estos lugares la pesquería comercial del puye se encuentra colapsada. También se las encuentra en Chiloé; estuarios y fiordos de Chiloé Continental; ríos Aysén y Cisnes; y archipiélago de las Guaytecas, en la XI región. Actualmente entre la IX, X y XI regiones se extraen comercialmente en no más de 20 localidades.

Morfología Externa

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    Cuerpo alargado, poco comprimido, tronco redondeado. Cabeza pequeña y corta, con dientes caniniformes sobre las quijadas y el paladar. Ausencia de escamas y barbillas. Ojo con párpado adiposo. Origen de las aletas dorsal y anal más o menos coincidente y posterior en el cuerpo. Las ventrales aproximadamente en la mitad del cuerpo. Aleta caudal ligeramente cóncava.

    Color de fondo con tonalidades doradas verdosas. Dorso del cuerpo y la cabeza con motas oscuras y flancos con manchas alargadas en sentido transversal. Opérculo y ojos plateados. Aletas traslúcidas. La post larva de esta especie mide entre 5-6cm de longitud y 0.35g de peso promedio y presenta una morfología anguiliforme y transparente (cristalino) a blanco en estado juvenil.

Consideraciones Ecológicas

    Esta especie, si bien es diadrómica, se adapta en lagunas, ríos y lagos interiores, sin comunicación con el mar. Larvas y juveniles realizan movimientos intralacustrinos durante su desarrollo en sistemas no comunicados con el mar. Se alimentan en diferentes etapas de su vida de microcrustáceos, insectos acuáticos y vermes. Acostumbran a formar grandes cardúmenes en zonas con vegetación acuática. Generalmente se reproduce en los meses de verano y principios de otoño. En zonas costeras, son principalmente capturadas por el hombre en la época en que retornan los juveniles desde el mar, entre septiembre y diciembre.

     Hoy el puye ha sido identificado como un valioso producto comercial que puede alcanzar hasta cerca de US$60 el Kg. de producto congelado y sobre US$ 100 procesado. Exportaciones de este recurso provenientes de capturas silvestres ya se han realizado desde nuestro país. Sin embargo no son significativas, ya que el recurso natural se encuentra muy disminuido – en peligro de extinción - y tampoco alcanza para satisfacer la gran demanda en los mercados internacionales. El puye se ha constituído en una “delicatessen” sustituyendo a la anguila, lo que en cocina conocemos como angula. Así, existen importantes iniciativas con apoyo gubernamental para producir el puye en cautiverio.

Selectividad de la Truchas Respecto de Puyes

     Un pez se torna selectivo, cuando escoge su dieta en función de la acción o comportamiento, tamaño, forma, y finalmente color -- en orden de importancia -- de un organismo viviente, que en el agua se presenta en tal o cual abundancia, y que representa parte de su dieta. De entre los factores expuestos, es determinante la cantidad y la forma del movimiento. La acción. Es en gran medida, el hecho de que el pez se torne selectivo, la principal cualidad que le permite su sobrevivencia. Si ella no existiera, no aprovecharía la oportunidad de ingerir gran cantidad de alimento disponible, con un mínimo gasto energético.

     Lo primero que practicamos en el proceso de determinar de qué se alimentan las truchas de determinado sector, es la lectura del entorno acuático. Con ello verificamos si las condiciones para su hábitat existen. Luego, mediante búsqueda en aquellos espacios en que habitan y que ya hemos descrito, revisamos si están presentes en el área, principalmente en las orillas, y de estar, en qué tonalidad y etapa de desarrollo se encuentran.

Patrones de Imitación

     El objetivo de esta sección es mostrar en forma gráfica, aquellos patrones que imitan puyes de una u otra manera, y que han resultado ser efectivos en función de la experiencia de otros pescadores cercanos y la propia,  y de la información que hemos recabado luego de alguna investigación. Existen muchos streamers que imitan de buena forma a un puye. Dentro de la línea clásica están algunos de los smelts de Carrie Stevens, aquellos de estilo Rangeley, y las Matukas. Zonkers, Marabou Muddlers, Wool Head Sculpins están dentro de los diseños más utilizados actualmente. También, recomendamos la línea de moscas “coloniales”, “smelt” y “rabbit” atadas por el reconocido pescador, instructor y defensor de nuestras pesquerías Sr. Jorge Barrientos, que aparecen en su excelente libro “La Pesca con Mosca, Estilo y Sistema Barrientos”, al cual sugerimos dar lectura.

Gray Ghost, Carrie Stevens (www.enhanced-designs.com/veverka/lls.htm)	Puma, Alfred Hausser
Zonker (www.flyfishingconnection.com/ patterns/flies/)	Matuka Oliva Grizly (www.rareandunusual.com/tcs.html)
Marabou Muddler (www.flyfishusa.com/ flies/muddlers.htm)	Wool Head Sculpin (www.riosaustral.com/fishing/flies)

Técnica de Pesca

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	Lautaro Maldonado Clark
	Rodolfo Gutiérrez Wagner

     Los puyes habitan mayoritariamente en las orillas de los ríos a baja profundidad, moviéndose en cardúmenes cerca de troncos, rocas, obstáculos y vegetación que cubra la orilla del río.

     Una vez seleccionado el lugar debemos lanzar nuestra imitación de tal manera que ésta, una vez que toque el agua, comience rápidamente su natación. Esto se logra manteniendo un buen control sobre la línea y sobre el lanzamiento. Por lo tanto, el leader debe caer totalmente estirado y se debe tirar rápidamente la línea,  para que la mosca se hunda rápidamente y tenga acción inmediata. Es por ello que se recomiendan leaders más bien cortos. La mayoría de los ataques ocurrirán en este momento,  ya que las truchas cuando están cazando puyes patrullan las orillas de los ríos.  Además nuestro streamer debe imitar correctamente el comportamiento defensivo de esta especie, el cual se identifica con un nado rápido, buscando la protección hacia las orillas y realizando violentos cambios de dirección para desorientar al predador. Por lo tanto la recogida debe ser mediante violentos y rápidos tirones, ojalá utilizando la punta de la caña para que se produzcan los cambios de dirección que producen estos organismos al huir de sus atacantes. Esto además desencadena los instintos predadores y territoriales de las truchas.

     Si no se produce ningún ataque o reacción por parte de la trucha, se debe continuar la recogida de la mosca, incluso aumentando la velocidad hasta llegar al momento de levantar nuevamente la línea para ejecutar un nuevo lanzamiento. Es posible que una trucha este siguiendo el patrón y lo ataque al aumentar éste la velocidad de escape.

     Respecto de las líneas a utilizar preferentemente deben ser aquellas que tengan hundimiento uniforme, permitiendo a la mosca desplazarse en un mismo nivel. Full sinking, shootings de hundimiento o sink-tip pero siempre teniendo en mente la característica de hundimiento uniforme. Particularmente las preferimos full-sinking puesto que ellas poseen ventajas respecto de las otras para hacer las correcciones necesarias que permitan los cambios de dirección, el mayor grado de hundimiento y la mejor presentación de la mosca al pez en un mismo plano bajo el agua.

     Se debe tener presente que la mejor forma de presentar un streamer es de costado o flanco frente al campo visual del pez incitándolo al ataque o cacería. En la mayoría de los ataques a streamers la trucha los toma por el costado. Por lo tanto, las truchas esperan hasta ver claramente a sus presas de flanco antes de atacarla. Esto implica una regla básica para la pesca con streamers: emplear todos los medios a nuestro alcance para presentar las moscas de lado. Si no lo hacemos, la trucha tendrá que moverse para adoptar posición de ataque o tendrá que rodear a la mosca para atacarla y entonces aumenta demasiado la probabilidad de que rechace el streamer presentado.

Final

     Una de las causas evidentes en la disminución de la cantidad de grandes truchas pescadas en esta parte del mundo, ha sido la desaparición de las fuentes de alimentación endémicas de nuestros cuerpos de agua y ríos. La contaminación residencial e industrial, la modificación de lechos y riberas, la construcción de grandes obras civiles han deteriorado el hábitat de puyes (Galaxias) y pancoras (Aeglas). Por otra parte, la proliferación de truchas y salmones provenientes de pisciculturas industriales han contribuido en la reducción de su población.  Con todo ello, interfiriendo notoriamente en la cadena alimenticia de las aguas terrestres.  Esperamos que las cosas cambien. El punto de partida está en cada uno de nosotros al tomar conciencia de esta información, transferirla y educar correctamente a nuestros jóvenes y niños.

    Esperamos haber contribuido con antecedentes de relevancia, haciendo más fructífera y agradable su experiencia de pesca para engrosar su galería de buenos recuerdos.

Referencias, Figuras y Fotografías

Agradecemos especialmente a todas las fuentes de información y autores señalados, especialmente a las fuentes de donde fueron obtenidas las fotografías e ilustraciones.

Informaciones a   contacto@lavaguada.cl  -  Valdivia  - Chile